味・香りについて
浅煎り
完熟果実の甘み、柑橘系の香り。
ベリー系、カシス系のフルーティな香りがほんのりある。
スパイス系の香りと、ハーブっぽい香り、お茶のような香りもある。
ミネラル感のあるボディーが印象的。
中煎り くっき~ おススメ
きれいな柑橘系の酸味、カシス。
ミネラル感のあるコクもありながら、バランスよく爽やかな
酸味と甘みを楽しめる。
夏さっぱりアイスで飲みたい!byくっき~
中深煎り ゆっきー&たう おススメ
カシス、プルーン、ブドウの皮。
チョコレート感とコクのレベルがグッと上がる。
バランスいい。
深煎り ポンテ おススメ
ビターチョコのような苦味からの甘味がいい。
さわやかに飲める深煎りコーヒー。
栗のようなホクホク感を感じる。
SNOW TOP(スノートップ)は、ドイツのチボー社にいたドイツ人が品質鑑定し、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事とり、不作の年にはスノートップに該当する物なしと言って認定していません。