味・香りについて
浅煎り
ナッツの香り、柑橘の香り。
口当たりはやさしく、飲みやすい風味。ニュークロップおすすめ ペルー マチュピチュ Qグレード
■生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて
栽培しております。(日本の有機JAS認証はとっておりません)
■品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味も後味はフルーティーで、フローラルな香り、
すっきりとした味わい、飲みやすいマイルド感が特徴です。
■インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。
■Qグレード神庭で3.75点を取っており、スペシャルティコーヒーと言える逸品です。